Кто вообще придумал дефис в выражении диапазона чисел/дат типа «2-3» или «1000-3000» и подобных озвучивать как «тире»?
Во-первых, это дефис. Во-вторых, обычно он не произносится в устной речи. В-третьих, если вы «озвучиваете» дефисы, то почему молчите о точках, запятых и знаках вопроса?